Painea harica

   Făina integrală se amestecă cu putină apă.
Coca obţinută se întinde cât mai subţire pe o scândură de lemn. Se lasă la uscat timp de 8 ore la o temperatură de pâna la 40°C.
În timpul uscării poate sa se întoarcă pe ambele parţi.

Reţetă dată de părintele Ghelasie de la mânăstirea Frăsinei.
parintele-ghelasie-frasinei

0 raspunsuri

Lasă un răspuns

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *